2021年12月10日(星期五),蒙顶山茶产业学院在青年路校区茶创空间开展了荥经黑砂及雅安藏茶的公益讲座并进行了现场直播,此次讲座,茶艺与茶文化专业的全体同学全程认真听讲并积极讨论。
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首先是荥窑黑砂创始人叶长青老师,进行了题为“千年荥经黑砂的今生茶具之美的蜕变”的主题讲座。叶老师从什么是荥经黑砂、荥经黑砂的烧制历史和原理、优质黑砂器具展示、中国百茶宴、荥经黑砂与生活美学等五个方面,向大家展现了荥经黑砂的魅力。
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第二个讲座是由黑茶制作技艺南路边茶(藏茶)制作技艺国家级非遗传承人甘玉祥老师,做的题为“千年藏茶的文化与全手工传统制作传承研习”的藏茶主题讲座。甘老师从茶的基本原理、黑茶的共性、藏茶与边茶的关系、藏茶与酥油茶的关系、茶的基本味道、泡茶需要洗茶吗等六个方面,向大家讲解了雅安藏茶的知识。
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此次讲座,紧紧围绕雅安两个非物质文化遗产——雅安藏茶和荥经黑砂展开。让身处雅安求学的青年学子,接受了一次匠心精神的洗礼,并近距离地学习雅安的地方特色文化。经过此次公益讲座,既对非遗技艺有了良好的传承,更是对中华优秀传统文化的一次有力传播。讲座精彩纷呈,同学们纷纷表示,拓宽视野,收获丰富。
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