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旅经系进行餐厅服务(西餐)技能大赛选拔赛顺利进行

发布日期:2018-03-08     点击:

四川省人社厅关于举办第45届世界技能大赛四川省选拔赛,雅安职业技术学院旅游经济管理系高度重视,3月5日下午,在校内进行了第一轮餐厅服务(西餐)技能大赛选拔赛,系部副主任李柚、教研室主任李永、专业教师王晓燕、锋琳以及英语指导教师熊瑜红老师参加了此次选拔赛。

本次选拔赛邀请了系内旅游管理专业老师和英语系教师担任评委,来自2016级旅游管理10名同学参加了本次初赛,指导教师王晓燕老师现场指导。选拔内容包括礼仪展示、西餐宴会台面设计、西餐摆台、英语口语4个项目,分别于教学楼A306和培训中心西餐实训室进行。经过激烈角逐,最终谢杨同学获得省赛参赛资格,将积极备战参加四川省选拔赛。

通过技能大赛的选拔,为参加省赛和国赛选拔了人才,也为我院旅游管理专业的同学提供了一个自我展示的平台,在强化学生职业能力培养的同时,对学生全方位发展也起到了很好的指导作用。