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经济与管理学院专业设置

发布日期:2024-09-25     审核:经济与管理学院 点击:

 

大数据与会计

 

1. 生源类别:文理兼收

2. 培养方向:本专业培养理想信念坚定,德、智、体、美、劳全面发展,具有一定的科学文化水平,良好的人文素养、职业道德和创新意识,精益求精的工匠精神,较强的就业能力和可持续发展的能力;掌握本专业知识和技术技能,面向会计、审计及税务服务行业的会计、统计、税务等职业群,能够熟练运用计算机、大数据工具从事会计业务工作的复合型高级技术应用性专门人才。

3. 主要课程:会计学原理、经济法基础(初级考证)财务会计、统计学、经济学、市场学、会计电算化、成本会计、财务管理、审计学、管理学等。

4. 就业方向:本专业毕业生可在会计师事务所、社会团体、公司、企业、事业单位和其他组织、各级财政部门以及审计、税务、银行、证券监管、保险监管等部门从事会计及经济管理工作。

 

旅游管理

 

1. 生源类别:文科

2. 培养方向:培养能够从事门市接待、旅游咨询、旅游产品策划、旅游大数据分析、网络运营、出境领队、导游服务等工作的高素质技术技能人才。

3. 主要课程:旅游学概论、导游业务、导游综合知识、旅游英语、旅游市场营销、旅行策划、研学旅行课程开发、旅行社经营与管理、景区服务与管理等。

4. 就业方向:面向商务服务业等行业的旅行社计调、旅游咨询员、营销员、旅游团队领队、导游、研学指导师等职业群,从事导游服务、旅行策划、研学导师、经营管理等相关工作。

 

酒店管理与数字化运营

 

1. 生源类别:文理兼收

2. 培养方向:培养理想信念坚定,德、智、体、美、劳全面发展,具有一定的科学文化水平,良好的人文素养、职业道德和创新意识,精益求精的工匠精神,脚踏实地的劳动精神,较强的就业能力和可持续发展的能力;具有扎实的酒店经营管理与服务所需的基础理论、基本知识、熟练的操作技能以及创新创业能力;能适应旅游酒店前厅、客房、餐饮等服务工作需要,具有数字化思维能力和数据分析处理能力的高素质技能型人才。

3. 主要课程:管理学原理、国际接待业概论、旅游市场营销、数字营销、旅游新媒体技术与应用、酒店收益管理、客户关系管理、餐饮服务与管理、客房服务与管理、前厅服务与管理、酒店财务管理、旅游大数据分析、酒店人力资源管理、酒店情景英语等。

4. 就业方向:本专业毕业生主要面向高星级酒店、新型住宿业、高级餐饮业等现代服务业的接待服务、数字化运营与管理等岗位(群)。

 

茶艺与茶文化

 

1. 生源类别:文科

2. 培养方向:培养能从事茶艺编创与服务、茶席设计与茶会组织、熟练掌握茶艺表演、茶叶的识别、各大茶类的加工、茶叶营销等高级技术应用型人才。

3. 主要课程:茶艺茶道礼仪、茶文化概论、中外茶艺与茶道、名茶工艺与品评鉴赏、茶席设计与茶会组织、茶馆经营与管理、茶叶评审与检验、茶叶市场贸易学、茶饮料工艺学、茶叶加工学、茶文化传播学等。

4. 就业方向:本专业毕业生可在茶研究所、学校、茶企业、酒店、宾馆从事茶学茶艺研究、茶文化教学、茶艺编创与服务、茶席设计与茶会组织、茶馆经营与管理、茶叶加工与审评、茶叶营销与贸易等工作,具有很大的市场前景。

 

茶叶生产与加工技术

 

1. 生源类别:理科

2. 培养方向:本专业培养德、智、体、美全面发展,践行社会主义核心价值观,具有一定的文化水平、良好的职业道德和人文素养,掌握茶叶生产加工、茶叶品质检验、茶企经营管理、茶艺与茶文化推广等专业理论知识,具备茶园规划与茶树栽培管理、茶叶加工、茶叶评审、茶叶营销、茶事服务、茶艺表演、推文写作、网络营销、自主创业等能力的创新复合型高素质技术技能人才。

3. 主要课程:植物与植物生理学、茶叶品质化学、茶叶营养与功能、土壤学、茶叶包装设计、茶馆经营与管理、茶叶评审与检验、茶树栽培与管理、茶饮料工艺学、茶叶加工学、手工茶制作技艺、茶叶加工与质量控制、茶叶机械化生产加工等。

4. 就业方向:本专业毕业生可从事茶饮料及其他饮料制造、精制茶加工、茶及饮料作物种植、酒、饮料及茶叶批发、酒、饮料及茶叶零售、茶叶生产加工、茶园种植管理、茶叶品质检验、茶艺设计与表演 茶文化推广、茶叶市场销售、茶店经营管理等工作。

 

现代物流管理

 

1. 生源类别:文理兼收

2. 培养方向:培养德、智、体、美、劳全面发展,具有良好的人文素养、职业道德和创新意识,精益求精的工匠精神,培养懂策划、会营销、能运营、善管理,能熟练运用现代信息技术手段,具备较强的沟通协调能力,具有供应链协同理念的供应链管理师、物流服务师、电子商务师和项目运营管理人员。

3. 主要课程:采购与供应管理、仓储管理、运输与配送管理、物流市场营销、物流信息技术、跨境电子商务、快递实务、客户关系管理、供应链管理、农产品冷链物流技术、新媒体营销与运营等。

4. 就业方向:毕业生主要服务于第三方物流企业、制造类企业、快递公司、零担货运公司、商贸流通企业等,面向高端制造业、交通运输业、现代服务业的采购供应、生产制造、仓储与配送、供应链营销、供应链管理等岗位。

 

跨境电子商务

 

1. 生源类别:文理兼收

2. 培养方向:培养理想信念坚定,德、智、体、美、劳全面发展,践行社会主义核心价值观,具有一定的科学文化水平,良好的职业道德和人文素养、精益求精的工匠精神,较强的就业能力和可持续发展的能力;掌握信息技术、电子商务、网站运营等基本理论,具有商务信息处理、网店内容维护与管理、网络交易管理、网络客户服务与管理等专业技能,熟悉行业规范和标准的高素质技术技能人才。

3. 主要课程:电子商务基础、国际贸易实务、跨境电商实用英语、选品与采购、消费者行为分析、大数据与人工智能基础、市场调研与分析、商品拍摄与图片处理、报关实务、电子商务视觉设计、跨境电子商务、跨境电商营销实务、商务数据分析与应用、跨境电商客户服务、新媒体营销与运营、跨境电子商务综合实训等。

4. 就业方向:毕业生主要服务于互联网和相关服务行业,主要从事国际市场推广专员、跨境营销专员、跨境运营专员、跨境客服专员、跨境网络编辑、新媒体运营、网站(店)美工、网站编辑等工作。